miércoles, 26 de noviembre de 2014

"¡Yo pesco donde quiero!"

Es es lo que tuvo que pensar esta garza real (Ardea cinerea) mientras la sacaba unas fotos.

Garza real (Ardea cinerea)
Como a todos los pajareros os habrá pasado, fue una de las ocasiones en las que vas en el coche y de repente ves algún ave que te llama la atención. Esto fue lo que ocurrió ayer mientras deambulaba entre pinar y pinar. Al pasar vi como el pico de la garza entraba dentro del deposito de agua como una flecha.

Garza real (Ardea cinerea)
Unos segundos después estaba dando la vuelta en la misma carretera y así poder hacer unas fotos. Me pare a la altura del deposito y disparé, cuando se quiso dar cuenta ya la había inmortalizado y se quedo mirando extrañada esperando mi siguiente movimiento, guarde la cámara y continué mi camino.

Garza real (Ardea cinerea)

miércoles, 12 de noviembre de 2014

Amanita caesarea vs. Amanita muscaria

El mundo de las setas es complejo y, en muchas ocasiones, diferentes especies son muy similares como las Amanitas.
En este caso, voy a comparar la Amanita caesarea y la Amanita muscaria, la primera excelente comestible, la segunda tóxica.

Amanita caesarea
Amanita muscaria














Cuando maduran son inconfundibles, la Amanita caesarea tiene el sombrero de color naranja, la Amanita muscaria de color rojo, más o menos intenso. Además ambas pueden conservar restos de volva pero en la segunda aparecen como escamas, en la primera pueden aparecer trozos más o menos grandes.

Amanita caesarea

Amanita muscaria













El momento de confusión puede producirse cuando están en estado de "huevo" que es cuando son una bola y empieza a verse el sombrero. En este momento podemos encontrar ejemplares que se parecen bastante pero aún así son inconfundibles.

Amanita caesarea
Amanita muscaria













La Amanita caesarea es la única Amanita que siempre tiene el pie y las láminas de color amarillo. En la fotografía de la derecha podéis ver que la Amanita muscaria tiene el pie y las láminas de color blanco.

Si encontráis una seta con el sombrero naranja, láminas y pie amarillo y volva, no dudéis Amanita caesarea. Si no veis estas características claramente, que nadie se la juegue.

lunes, 3 de noviembre de 2014

Otoño en las Hoces del río Duratón

El Parque Natural de las Hoces del Duratón es uno de los lugares más bonitos que podemos visitar en la provincia de Segovia y vayamos en la época que vallamos siempre nos sorprenderá.


La foto anterior fue realizada dentro del Parque Natural, en primavera, una época idónea para visitar este espacio natural, el embalse lleno y la vegetación que allí vegeta en pleno crecimiento, pero si hay una época aún mas espectacular para pasear por este lugar es el otoño.



La cantidad de colores que se pueden apreciar en otoño es muy amplia, algunos chopos amarillos, otros todavía verdes, el anaranjado de la roca caliza que forma el cañón, el verde oscuro de las sabinas... y siempre los buitres.

Buitre leonado (Gyps fulvus)

Buitre leonado (Gyps fulvus)

miércoles, 22 de octubre de 2014

Seta de los cesares (Amanita caesarea)

Ayer en compañía de buenos amigos fuimos a la búsqueda de una de las setas consideradas por muchos de las mejores que se pueden degustar.

Esta seta es la Amanita caesarea, su nombre viene de hace mucho tiempo, en la época de los romanos se cuenta que los Césares enviaban a recolectar esta seta para su propio consumo y que las trataban como auténticos objetos de lujo igual que el oro o la plata.

Amanita caesarea
Es una seta espectacular, inconfundible por su color y difícil de encontrar por ser tan exquisita a la hora de elegir lugar donde aparecer. Suelen estar micorrizadas con castaños y dado los escasos castañares provoca que sea escasa.

Nos encontramos gran cantidad de ejemplares con el hongo Hipomyces rosseus que las infecta y hace que se estropee, se vuelve de tonalidades rosadas cuando esta en fase de "huevo", al corte parece como si se hubiera congelado y además huele como a pescado pasado.

Amanita caesarea
Amanita caesarea
Otro nombre por el que se la llama más coloquialmente es "yema de huevo", adivinad porqué...

Amanita caesarea
Amanita caesarea
Amanita caesarea
Esta seta tiene volva, como todas las amanitas, que cuando empieza a desarrollarse cubre por completo la seta que a medida que se hace grande va rompiendo como si se tratara de un pollito que rompe el cascarón.

En la siguiente foto se pueden ver diferentes ejemplares desde la fase de huevo hasta el estado en el que está más desarrollada. Esta foto se ha encargado de hacerla Jesús, al que se la he "robado" y le agradezco que no se queje por ello. 
Amanita caesarea
El resultado de la recolecta...


Sobre todo cogimos Amanita caesarea que era el objetivo pero también completaron las cestas otras especies que Miguel (gran micólogo) nos ayudo a identificar. Entre ellas Amanita rubescens, Boletus reticulatus, Sparassis crispa, Russula virescens...
Pero todavía no se había terminado la tarde...

Boletus reticulatus
Boletus reticulatus
Boletus reticulatus
Boletus reticulatus
Amanita caesaria

Amanita caesaria

Risotto "Made in Álvaro"



lunes, 13 de octubre de 2014

¡Tiempo de setas!

Llego el otoño, con el otoño las lluvias y con las lluvias las setas. Actualmente somos muchos los que estamos concieciados por el respeto y cuidado de la naturaleza pero no estaria de mas que todos los que en esta época salimos al campo a recolectar setas tuvieramos unas nociones básicas, animo a todo aquel aficionado a leer estas lineas y así conocer un poquito más la naturaleza.
Seta de cardo (Pleurotus eryngii)
Para recolectar setas hay que tener algunas precauciones  ya sea por nuestra propia salud o por los propios hongos que estamos recolectando. A continuación detallo algunos aspectos que tendriamos que tener en cuenta.

   - Recolectar solamente setas que conocemos, si tienes una mínima duda no te la juegues, algunas especies con tan solo unos gramos pueden ser mortales.
   - Aunque para identificar  algunas especies sea necesario arrancar la seta entera lo ideal simpre es cortar el pie para evitar romper el micelio (el cuerpo del hongo).
   - Utilizar una cesta, entre el mimbre las esporas ("las semillas") caen con facilidad y asi podemos ayudar a proliferar la especie.
   - No recoger setas de las orillas de los caminos o carreteras, las setas acumulan los metales pesados que desprenden los coches los cuales se acumulan en nuestro organismo y con el paso del tiempo pueden provocar enfermedades.
   - Respetar el resto de setas que hay en un monte, aunque no las conozcamos y no sean comestibles tienen una función en el ecosistema.

Son pequeños gestos que no cuestan tanto trabajo y así ayudamos a conservar la naturaleza.

martes, 30 de septiembre de 2014

¡Sorpresa! Cigüeña negra en el Río Pirón, Iscar (Valladolid)

El último día de Septiembre a resultado ser una sorpresa, por segunda vez en tres días, he vuelto a ver un ejemplar, de cigüeña negra (Ciconia nigra) en el río Pirón en Iscar. Hoy si puedo poneros una foto, mala, pero se ve. 
Cigüeña negra (Ciconia nigra)
En la segunda foto la misma cigüeña negra pero se ve el entorno tan peculiar, no es la típica laguna ni el ecosistema idóneo que pone en los libros sobre este animal tan esquivo y difícil de ver, a veces la naturaleza nos sorprende, muchas mas de lo normal.
Puente de la ctra. CL-602 

martes, 1 de abril de 2014

Hide de rapaces de "El Plantio"


El pasado lunes 24 de Marzo estuve en uno de los hides que tiene la gente de Wild Waching Spain en Cantalejo (Segovia). Es un hide para poder fotografiar rapaces fundamentalmente aunque, gracias a la manera en la que lo han preparado también entran otras especies.

Pinzón vulgar (Fringilla coelebs)


Pico picapinos (Dendrocopos major)




Los primeros en aparecer son los pinzones vulgares y los gorriones chillones (Petronia petronia) que entran a comer casi sin pensárselo y al poco tiempo el picapinos también se anima pero mucho mas cauteloso. Con ellos me fui entreteniendo mientras los córvidos se animaban a bajar.

Cuervo (Corvus corax)


Urraca (Pica pica)



El primero en bajar fue el cuervo y seguidamente la urraca. Estuvieron un rato en los posaderos, bajaban al suelo a comer un poco y volvían a volar. Estaban intranquilos porque había un buitre leonado cerca, que enseguida vino y se fueron los demás.

Buitre leonado (Gyps fulvus)


Al estar el buitre los milanos no llegaban a posarse, empezaron estos a hacer picados e intentaron coger algo de comida según pasaban a ras del suelo, alguno consiguió llevarse pedazos de carne a los mismos pies del buitre al cual le dedicaré la segunda parte de mi visita al hide.
 
Milano negro (Milvus migrans)


Milano real (Milvus milvus)


Milano real (Milvus milvus)


Es una experiencia totalmente recomendable, las aves se ven muy cerca e incluso sin cámara de fotos se disfruta muchisimo viendo tan de cerca los diferentes comportamientos de los animales. Yo personalmente intentaré volver ya que hay dos especies que suelen ir como el Busardo ratonero (Buteo buteo) y el Alimoche (Neophron percnopterus) que a mi no me bajaron.

Si queréis ver más fotos podéis entrar en el blog de los encargados de este hide (vultour.blogspot.com) y en la web de Wild Watching Spain (www.wildwatchingspain.com/index.php/Segovia).

martes, 18 de marzo de 2014

Los buitres del Duratón

Podemos presumir de tener una de las colonias de buitre leonado (Gyps fulvus) más importante de toda Europa en Castilla y León, más concretamente en el Parque Natural de las Hoces del Río Duratón en la provincia de Segovia.



En el 2013 se censaron 684 parejas de esta especie de las cuales casi la mitad consiguieron sacar adelante a su cría (el 47%), es un número muy elevado ya que se encuentran en una superficie bastante reducida que son unos 20 km de cañón que se encuentran dentro el Parque Natural. (www.eladelantado.com)



 Viendo los datos de los censos podemos deducir que es un lugar idóneo para la observación de estas aves tan especiales, de hecho fácilmente sea uno de los mejor lugares para observar los buitres leonados.


Monasterio de Nuestra Señora de los Ángeles de la Hoz
 El pasado fin de semana visitamos la zona del Monasterio de Nuestra Señora de los Ángeles de la Hoz, es un lugar muy bonito para visitar y además hay una gran repisa, "la solapa del águila" en la que gran número de buitres desparejados pasan la noche, por ello en esta zona a determinadas horas del día vuelan muy cerca del cortado, tanto que ni me entro en la cámara.

Solapa del Águila


Después de ver una centena de buitres volando a nuestro alrededor escuchamos un halcón peregrino (Falco peregrinus), al poco tiempo apareció la pareja persiguiéndose entre los riscos. 
Una tarde de espectáculo, las Hoces del Duratón nunca defraudan.



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